Sale un rayo de sol y ya tengo la excusa perfecta para hacer ensalada. Pensaba hacer pasta así que, con unos canónigos que tenía en el frigo he preparado esta ensalada…
Ingredientes:
Pasta
Canónigos
Nueces
Para la vinagreta:
Un tomate “pelado y cortado en trocitos”
Un trozo de cebolla
Un trozo de pimiento verde o rojo
Un ajo
Orégano
2 cucharadas de vinagre
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación:
Cocemos la pasta en agua hirviendo con sal unos 8 o 10 minutos. En un bol mezclamos todos los ingredientes de la vinagreta y dejamos reposar un rato para que coja bien los sabores.
La pasta la escurrimos y refrescamos. Juntamos en un bol la pasta, los canónigos y las nueces. Aliñamos y lista nuestra ensalada.
Muy apetecible, sin duda, con los días que hace.
ResponderEliminarUn beso
Me encantan las ensaladas de pasta, esta debe ser deliciosa con esos ingredientes,
ResponderEliminarun beso grande
Muy rica........en cualquier dia me biene bien, besos.
ResponderEliminarNo es un rayo de sol, para mí ya es calor, así que apetece, y mucho, una ensalada tan rica como esa
ResponderEliminarBess
Te ha quedado estupenda!!!!
ResponderEliminarque rica ensaladita iremos apuntando para cuando llegue el verano saluditos!!!
ResponderEliminarRiquisima y completísima receta... me encanta!!!
ResponderEliminarsaluditosssssss
Muy rica y fácil,la foto preciosa un bs
ResponderEliminarMª Jesús, una ensalada estupenda! me encantan los canónigo y la pasta, así que ideal!
ResponderEliminarbicos
Me gustan las ensaladas y esta te ha quedado estupenda, me gusta besos
ResponderEliminarestupenda ensalada! eso si,yo me aparto las nueces que no me van nada!
ResponderEliminarsaluditos.
Me encantan las ensaladas y ahora que empieza a ahcer bueno, vuelven a nuestras cocinas, una ensalada estupenda.
ResponderEliminarBesines
Me encantan las ensaladas de pasta, en verano es de mis platos favoritos!!
ResponderEliminarAhora se me ha antojado una! jejeje...
Un beso!
Que sanita y rica esta receta, muy buena. Besos
ResponderEliminarEsta mezcla que has preparado de sabores en la ensalada me encanta me llevo tu receta la veo genial, aparte de ser rica y sana bs guapa
ResponderEliminarUn plato delicioso, enhorabuena por la receta, me gusta mucho como lo desarrollas creo que tomaré nota para hacerlo cuando tenga un hueco en la cocina.
ResponderEliminarSana, rica, sabrosa y facil, no se puede pedir más. Besos
ResponderEliminarya empiezan las buenas temperaturas y apetece comer estas ensaladas
ResponderEliminarme gusta,se ve rica
un saludo
Que pinta, me encantan las ensaladas, esta me la llevo!!!!!
ResponderEliminarTe ha quedado una ensalada fantástica y muy nutritiva. Me la llevo y me quedo por tu cocina.
ResponderEliminarbesos