jueves, 21 de octubre de 2010

MACARRONES RALLADOS CON MARISCO

Con esta receta, participo en el concurso de pasta con marisco de Pepekitchen,- Caprichosdecocina

La hice el otro día y me acorde que había visto un concurso de pasta con marisco, asique me dije: "¿por qué no la presentas?" le hice un par de fotos y aquí está. Espero que os guste!!!

Ingredientes para dos personas:
200g de macarrones rallados
3 tomates
½ cebolla
1 diente de ajo
3 setas
150g de almejas
150g de mejillones
150g de gambas peladas
1guindillas
Orégano
Aceite, sal, azúcar y pimienta.

Preparación:
Ponemos a hervir agua y cocemos la pasta según el fabricante. Mientras, lavamos las almejas, abrimos en una cazuela con tapa, les quitamos las cascaras yo “dejé alguna sin quitar” y reservar el agua junto a las almejas. Los mejillones los tenía congelados sin cascara, y las gambas igual.
En una sartén con un poquito de aceite, sofreímos la cebolla, el ajo y la guindilla “después la retiré”; añadimos los tomates pelados, cortados y sin pepitas, le ponemos azúcar, sal, orégano y pimienta, dejamos hasta que se haga. Añadimos el agua de las almejas y dejamos unos minutos más. Cortamos las setas en láminas, las ponemos con las gambas, almejas y mejillones a la salsa, dejaremos otros 5 minutos.
Presentación: Escurrimos la pasta, ponemos la salsa por encima un poco de orégano y lista.

18 comentarios:

  1. ummmmmmmmmmmmm con marisco que rico!!! me parece una combinación genial!!!

    ResponderEliminar
  2. que ricoooooo!!! me parece que lo voy a hacer el finde para mi marido q ama los mariscos, ya q estoy te dejo el postre que voy a hacer depsues de este gran plato http://bit.ly/bulnNN besossss

    ResponderEliminar
  3. Pues así estaría riquisimo!!!

    Besotes

    ResponderEliminar
  4. Hayırlı akşamlar, çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    ResponderEliminar
  5. Un aspecte espléndido el de esta pasta.
    Un beso

    ResponderEliminar
  6. Que buen aspecto tiene esta plato, te deseo mucha suerte en el concurso.
    Un besote

    ResponderEliminar
  7. Pues suete en el concurso,que platito de pasta tan bueno!!
    Bss.

    ResponderEliminar
  8. Que pasta más rica con marisco, espero qeu tengas muchas suerte en el concurso guapa.
    besos
    buen finde

    ResponderEliminar
  9. Bueno, bueno, que rico tiene que estar, con lo queme gusta la pasta...delicioso
    Besotes

    ResponderEliminar
  10. pues q tengas mucha suerte.la reeta es estupenda,desde luego

    ResponderEliminar
  11. Muchísima suerte con el concurso porque la receta lo merece. Besitos y feliz finde.

    ResponderEliminar
  12. Dios mio, que hambre, a estas horas, veo esto y es que estoy salivando. Me encanta la pasta, y con este acompañamiento....ummmm. Bicos y buen finde

    ResponderEliminar
  13. No podrias haber hecho mejor combinación. Me encanta el plato, al igual que su presentación, te ha quedado para repertir.
    Suerte en el concurso cielo!!.

    besotes

    ResponderEliminar
  14. Menudo aspecto más rico tiene este plato de pasta. No me importaría ser invitada en tu mesa :D

    Muchas gracias por participar en el sorteo. Te deseo la mayor de las suertes.

    Besos.

    ResponderEliminar
  15. Ando paseando y viendo recetas pero esto ya no puede ser !me voy a comer!
    que veo este plato y me ha dado un hambre!
    Desde luego que es un capricho, vamos a mi se me antoja del tirón.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  16. tienen que estar de muerte , seguro...
    besos.

    ResponderEliminar
  17. Las pastas siempre son bienvenidas, y si estan hechas de esta manera, mejor..
    besos
    Gaby

    ResponderEliminar
  18. Deliciosa recetilla!! combina mis dos grandes debilidades, la pasta y el marisco!!!

    Suerte en el concurso

    Un Abrazo

    ResponderEliminar

Gracias por dedicarme un poco de vuestro tiempo.