domingo, 22 de agosto de 2010

MANZANAS ASADAS CON CAFÉ


Postre facilito, sin trabajo ninguno. Bueno, quedaron con la piel un poco tostada, mucho tiempo expuestas al fuego que no es bueno, menos mal que me di cuenta antes de que se quemaran por dentro, y sólo afectó a la piel.

Ingredientes:
4 manzanas grandes
1 taza de café muy fuerte
1 vasito de los de chupito de coñac
50g de azúcar
1 pizca de vainilla en polvo
Caramelo

Preparación:
Lavar las manzanas, sacarles el corazón con un saca-corazones y colocarlas en una fuente de horno. Disolver el azúcar en la taza de café bien caliente, añadiendo la vainilla y el coñac. Con esta solución, llenar los huecos de las manzanas y asar en el horno hasta que estén echas. A mitad de cocción riégalas con el líquido que queda en la fuente.
Servir frías con un poquito de caramelo.

8 comentarios:

  1. Nora que ricas tieenn que estar, y no pasa nada si se han quemado un pooc por fuera lo de dentro es lo qeu impoeta, que mezcla mas rica.
    besoss guapaa

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  2. MªjESUS Ya te he cambiado el nombre cuando me he dado cuenta estaba ya enviado,. perdona guapa.
    besossss

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  3. Da igual que se quemaran un poquillo, si alguién no las quiere, para mí. Me gusta la mezcla de sabores, tiene que estar bien rico.

    La ensalda de alubias muy completa, y las patatas con champis, así gratinados, que buenos.
    Bicos

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  4. Aún con la piel algo tostada, tienen una pinta deliciosa!

    Besillos

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  5. Que rico postre... las manzanas asadas son uno de mis postres favoritos. Con café no la habia probado asi que mañana ya estoy comprando manzanas para hacerlas... un besito y gracias por tus comentarios....

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  6. Hola wapa, como te dije ne mi blog ya me he hecho seguidora y como ya te dije para cualkier cosa akí estoy. También keria animarte a k participaras en el concurso de cocina de mi blog.
    Bueno muchos besitos y buenas noches :)

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  7. Muy ricas tienen que estar a pesar del tostadito ;)

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  8. Mª José, María, Alicia, Sarita y quechuloalgodulce. Gracias por vuestros comentarios que se agradecen.
    Besos

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Gracias por dedicarme un poco de vuestro tiempo.